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红枣花生猪蹄怎么做红枣花生猪蹄怎么做简介:红枣花生红烧猪蹄具体做法如下:
1.猪蹄剁成小块,放入沸水中焯4分钟,捞出。冲洗掉表面的浮沫备用(猪蹄焯一下,但不要倒掉)。
2.将花生、红枣洗净,生姜去皮切片,准备好八角、香叶、桂皮,将烫过的猪手、红枣花生放入电饭煲中,再放入生姜。
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