凉拌菜的做法

凉菜怎么拌凉菜简介:干粉条，干腐竹用温水泡，但是不能用冷水泡，用热水泡死。豆腐干硬了就硬了，但是不能烧。 凉菜怎么拌[图]锅里烧开水，放下腐竹。把粉丝放下来煮。你不必把它煮得太软。煮熟后，把它捞出来。 凉菜调料的做法[图]豆芽要用嫩绿色的豆芽，去根。黄豆芽比较硬，看个人口味。 锅里水