芝加哥香煎牛排

芝加哥炸牛排芝加哥炸牛排介绍:牛肉切成6mm左右的大块。小心不要顺着肉的纹理切。肉的表面可以用松肉锤敲打，也可以用刀背拍，或者用牙签扎。我用刀背拍了拍两边的肉，在肉上划了很多刀，防止肉在煎的时候卷曲变形。 芝加哥炸牛排[图片]把芝加哥牛排撒在牛肉上。没关系。