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如何挑选一个好吃的核桃仁如何挑选一个好吃的核桃仁简介:1。选择核桃仁先闻一闻,看有没有油味或清真味;闻着香就别吃。 如果核桃仁是无味的,但是吃起来有涩味,这是正常的,因为核桃仁皮衣里有一种叫单宁的物质,有抗癌作用。 或者品种没有完全干透。核桃仁会涩。
2。看核桃的颜色,核桃。
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