在冰箱里放了半年的鱼还能吃吗

在冰箱里保鲜4天的鱼是不能吃的。保鲜层虽然温度低，但是鱼容易变质，所以存放时间不能超过2天。一旦超过2天，就不能吃了。如果想延长鱼的保质期，可以放在冰箱的冷冻室里，可以保存半个月到一个月。

1。不能吃

在冰箱里保鲜4天的鱼不能吃。冰箱的保鲜层温度在零度以上，只能延缓细菌的生长，却无法避免细菌的生长。鱼在保存过程中很容易滋生细菌，所以只能保存2天左右，超过2天就不能再吃了。

2。保存方法

在保存鱼的时候，如果想延长其保鲜期，可以将鱼放在一个食品袋里，然后在袋里装满清水将鱼淹没，最后将食品袋密封后放入冰箱的冷冻层，或者将鱼清洗干净后直接放入冰箱冷冻。

3。食用禁忌

鱼和山楂不能一起吃，否则会出现便秘症状，导致腹痛、呕吐、恶心。鱼和绿豆不能一起吃，以免营养成分降低。鱼含铜，番茄中的维生素能抑制人体对铜的吸收，所以鱼和番茄不宜同食。