煮牛奶的正确方法

煮牛奶的正确方法煮牛奶的正确方法简介:在掌握煮牛奶的温度时，一定要掌握好牛奶的温度，保持在60-70度，不要超过70度。否则牛奶中的乳糖会焦化，导致牛奶营养流失。 煮牛奶时，掌握好温度。加热牛奶时，不要用小火慢慢加热。而是应该选择大热奶，可以保证牛奶成分不会流失。