焦糖拿铁布丁烧

焦糖拿铁布丁烧糖拿铁布丁烧介绍:白糖和冷水称入一个厚底的锅里。我用雪锅。 此外，热水称量放入小碗或量勺中，便于操作。 烧焦糖拿铁布丁【图】用小火把糖煮到焦糖色。整个过程不要用工具搅拌，可以轻微晃动锅。 焦糖拿铁布丁烧的时候糖会慢慢融化，然后锅就开了。