杏仁茭白炒鸡丁

杏仁茭白炒鸡介绍:鸡腿洗净，沥干水分，从一端慢慢去骨。 将鸡腿切成丁，然后用盐和玉米粉，静置10分钟。 茭白、青椒和蒜瓣切丁备用。 国内放点橄榄油，先把鸡腿煎到六成熟，表面变白。 另烧热油锅，关火，加入2勺韩式甜辣酱、郫县豆瓣酱、家常辣椒酱，腌制。