纯粮食酒怎么分别

纯粮酒如何区分纯粮酒如何区分简介:现在国内的酒厂一般有固态发酵和液态发酵两种酿造工艺。 抖跳法 拧紧酒瓶，快速上下晃动，观察瓶底产生的啤酒花。如果消散很快，就是酒精勾兑酒；如果消散慢，就是纯粮酒；空杯留香法 把装满酒的杯子放着不洗，晚上中午放着，然后