凉拌三丝（河东三丝）的做法

凉三丝(河东三丝)做法简介凉三丝(河东三丝)做法:先将老豆腐切成一厘米厚的大块，这样后面的丝会长一些，再用中火煎至表面金黄酥脆。取出来，让它冷却。 可以炒其他东西的时候，顺便炒两块豆腐放冰箱冷藏。油炸的东西虽然不容易变质，可以存放几天，但还是尽快用完为好。 将炸好的豆腐片从中间切成两片。 [标签