蒜蓉耗仔粉丝

大蒜消费粉丝大蒜消费粉丝介绍:菜市场买的开壳消费粉丝，用生粉和食用油包裹，擦干净，粉丝用温水浸泡；大蒜消费粉丝[图]将大蒜去衣，剁成蒜末。开锅，放一点猪油，煨一下，放一半蒜进去，然后慢慢调火。不要让大蒜爆炸。顺时针搅拌，直到蒜香金黄。放在一边以备后用；拌一半的炒蒜。