马肉饭怎么做呢

马肉饭怎么做？马肉饭的制作方法介绍:马肉洗净，切片，姜切丝，蒜叶切成3-4厘米长备用。 锅里放油，加入马肉、盐和酒，一起翻炒10分钟(过程中，很快放一点水) 10分钟后加入白米饭翻炒一会，再加入蒜叶继续翻炒。