水产品按生物种类形态可分为水产品按生物种类形态可分为鱼类贝类

水产品按生物类型可分为鱼类、贝类、藻类和水生哺乳动物。水产品按产量可分为淡水产品和海鲜产品，按保存条件可分为新鲜水产品、冷冻水产品和干制品。

是海洋和淡水渔业生产的水生动植物产品及其加工品的总称。水产品营养价值高，吃水产品有益健康。

捕捞后，如果不立即采取有效的保鲜措施，水产品很容易变质。水产品如果要长期保存，一定要冷冻。

水产品味道鲜美，含有优质蛋白质，是日常饮食中不可缺少的重要食物。适当食用水产品有助于健康。