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豆腐用冷水或热水煮。豆腐用冷水或热水煮。简介:豆腐需要开水。 冷水煮的豆腐比冷水或热水煮的生豆腐好吃[图],也不好吃。沸水煮豆腐需要控制好温度,否则可能导致豆腐入锅后被煮。 冷水或热水豆腐[图]可制成豆腐猪肝汤,益气和中,清肺止咳。 这顿饭吃豆腐
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