冬枣的功效与作用,冬枣的营养价值

冬枣含有丰富的糖、蛋白质、维生素A、C、E、钾、钠、铁、铜等微量元素，其中维生素C含量极高，是苹果的70倍，橙子的16倍。营养最高，被誉为“活维生素丸”。具有美容养颜、健脾养胃、养肝、防治心血管疾病、调节免疫、解酒的功效。