银耳汤是高热量食物

银耳汤热量不高。银耳汤营养丰富，含有蛋白质、维生素、膳食纤维、钙、铁、钾、磷等矿物质。100克银耳含261卡路里，而100克大米含116卡路里。但银耳干能吸水膨胀，银耳汤也含有大量水分，所以银耳汤的热量不高。