水煮苹果可以润肺止渴，化痰润喉。苹果是一种低热量食物，每100克产生60千卡热量。苹果中的营养成分易溶，易被人体吸收，故被称为“活水”，有利于溶解硫磺，使皮肤光滑细嫩。苹果还含有铜、碘、锰、锌、钾等元素。如果人体缺少这些元素，皮肤就会干燥，容易开裂，发痒。涂在黑眼圈上可以帮助消除黑眼圈。
