粽子夹生怎么回事

生吃饺子怎么处理:马上把饺子放入锅里煮，直到你用手指按下去，感觉又软又粘。

粽子是生的原因:

1.加热不完全:生粽子在锅里煮至少需要3个小时。煮饺子时如果加热时间不够，容易造成饺子生。

2.热量不足:烹饪前期，热量持续时间短，汤圆受热不均，可能导致不熟。