佛手瓜多吃好吗

每100克佛手瓜约有20卡路里。在众多食材中，佛手的热量较低。佛手瓜不仅具有热量低的优点，而且蛋白质丰富，营养价值高，受到市场上众多消费者的喜爱。

佛手瓜，又名千金瓜、法尔金瓜、安金瓜、寿金瓜、沃金瓜、杨金瓜、焦金瓜、图尔朱阿、舍金瓜、胡尔朱阿等。，是葫芦科佛手瓜属植物。

木瓜原产于墨西哥、中美洲和西印度群岛，19世纪传入中国。它被种植在中国南方各地，是一种多年生植物。

佛手瓜的吃法有很多。鲜佛手瓜可以切片、切丝、肉炒、菜炒、凉拌、做成汤、火锅、优质饺子馅等。也可加工成腌制品或罐头。