1.将20克醋倒入热铁锅，边烧边擦洗，然后将脏醋倒掉，用清水洗净。
2.在铁锅里放一点盐，煎黄，擦锅刷干净，然后加水和油，烧开，倒出来，洗锅。
3.在铁锅里装满粥，煮一段时间，然后洗锅去锈。
4.将切好的土豆皮或萝卜皮蘸上少许细沙，用力擦拭铁锅表面，即可除锈。
5.倒一点油，用铲子抹均匀，关火，第二天用清水冲洗干净，防止生锈。
