准备一个密封好的保鲜碗或袋,碗内放两张厨房吸水纸,将去皮的菠萝蜜果肉放入碗中,然后放入冰箱,3-7度左右保存。
备注:如果不介意吃菠萝蜜干,也可以把剥好的菠萝蜜放在烤箱里烤成干果或者直接放在太阳下晒干吃。