菠萝蜜怎么能不粘手

不粘手打开菠萝蜜的正确方法:

1.确认水果是否成熟。闻起来，菠萝蜜一直散发着阵阵浓郁的香味。一按，七八分果能像个球，一按就反弹。

2.准备。拿一把刀，一些熟油，把油涂在刀上，放在手上。一定要涂油。根本不会粘在水果上。

3.亲自动手。先切两头，菠萝蜜从中间切，再切成1/4块。从中间切开心脏，你就可以开始剥肉了。上油后手一点都不会觉得粘，动作也快了很多。