1.文旦是一种柚子。常见的柚子形状扁平，颜色偏黄。而文旦的果形上小下大，细长，色绿色黄，切起来有柠檬酸的味道。文旦主产于浙江，果实巨大，无籽或少籽，品质极佳。
2.柚子的原产地主要来自江西等地区，果性强，品质高。从食用价值方面来说，袖子的果肉脆嫩爽口，很受欢迎。文旦加工价值高。
