1.买回来的虾先用清水洗干净。
2.用剪刀剪去头上的长胡子和尖角。
3.用牙签挑出头部和身体之间连接的组织。稍微张开一点。开口太大会影响美观。
4.一边洗，一边用牙签把沙袋里的纸巾捣碎。一定要冲洗干净。
5.将牙签插入尾部，破坏表皮。
6.然后用牙签慢慢挑出虾线，动作要均匀以免弄断。
7.用流水冲洗，虾就加工好了。
