刺玫果根对沸水的影响
1.抗衰老:刺玫果的根中含有大量的超氧化物歧化酶，水煮后可被吸收利用。它是一种天然活性成分，能清除人体内氧化反应后产生的代谢产物，增强人体内组织和细胞的活性。能改善各器官功能，延缓人体衰老。
2.防癌:用刺玫果根煮水也有防癌的重要作用。由于刺玫果根含有一些天然抗癌成分，可以防止人体细胞癌变，抑制人体内亚硝酸、亚硝酸盐等致癌物质的生成。刺玫果根中含有的一些活性成分还可以调节人体免疫力，增强人体自身的抗病能力，所以人们可以通过食用刺玫果根来预防癌症。
3.口腔炎的预防:用水喝刺玫果根，可使人体吸收一些消炎成分，用其煮水漱口，可消除口腔炎症，去除口腔异味，使人口疮，牙龈肿痛症状明显减轻。玫瑰果根开水也可以用来泡脚。可消除皮肤真菌，缓解脚癣和脚气，明显缓解瘙痒症状。
