菠萝蜜不成熟能吃吗

未熟的菠萝蜜果肉会有些酸，直接吃舌头会有酥麻感，口感较差。但八成熟的菠萝蜜大多是完全成熟的，酸味比较淡，可以适量食用，不会对身体造成影响。但如果吃的少，可以用冰糖和柠檬汁煮，菠萝蜜果肉会完全成熟，糖分多，口感软糯香甜。