这两种形状不同,但味道都一样。奶泡的质地很致密,表面有很多大大小小的气泡。喝起来感觉像泡沫,而牛奶喝起来是液体,奶泡比较淡。当你把它倒入装满液体的容器中时,牛奶泡沫会浮在它的表面。
奶泡是乳制品的一种,是牛奶搅打形成的一层泡沫,一般和咖啡一起吃。
牛奶泡在日常生活中常用来做咖啡的花。奶泡的甜味可以在一定程度上中和咖啡的苦味,使其口感更好。
在不同的地方,制作奶泡的方式是不一样的。比如意大利的奶泡不是牛奶做的,而是用打得很细的奶泡做的。