人参果可放冰箱保存吗

0~8摄氏度冷藏会抑制酶的活性，不利于细菌和微生物的繁殖。它可以延长食品的保存期。人参果放冰箱一个月左右，但要和其他食物分开，避免交叉口味，人参果不能冷冻。