1.烹饪调味:吃火锅时,在汤里加些啤酒,可以增加鲜味;蒸腊肉食物时,撒一点啤酒,使其更嫩;揉面时,加入少许啤酒,使烤出的面包更香;用啤酒腌制鱼和肉,以去除鱼腥味并使其变嫩。
2.擦拭去污:由于啤酒中含有的有机酸具有良好的去污能力,用啤酒代替洗涤剂擦拭一些电器和家具,不仅可以杀菌,而且环保安全。比如可以用啤酒擦冰箱。可以擦拭玻璃,不留痕迹,光亮透明。
3.洗涤美容:啤酒酒中含有多种氨基酸和无机盐。低度啤酒稀释后可以作为洗面奶,有美容养颜的功效。洗头的时候在水里放适量的啤酒,可以防止头皮瘙痒和头皮屑过多,还可以滋润头发。这种方法对头皮无害。洗后会感觉很舒服,让头发柔软有光泽。我们在洗衣服的时候,加点啤酒,浸泡15分钟再洗,不仅可以让衣服更柔软,还可以让一些褪色的深色棉布衣服恢复原来的颜色。
4.盆栽的养护:废啤酒和花可谓废物利用。因为啤酒本身是微酸性的,用它浇花可以调节土壤的酸碱度,会让花长得更加茂盛艳丽。另外,用喝剩的啤酒液轻轻擦拭花的叶子也很好。一可以擦去叶子上的灰尘,有利于植物的光照和功能;二是叶面施肥,让叶子更有光泽。