粳米粥味甘，性淡，营养丰富，相当滋补。大米粥含有大量的碳水化合物，是热量的主要来源。米粥含有全面的必需氨基酸，以及脂肪、钙、磷、铁和B族维生素。具有润肠通便、预防疾病的功效。
粳米粥是用粳米熬制的粥，用糖调味，营养丰富，相当滋补。非糖尿病患者可长期服用。甜味，老少皆宜，最适合病人、产妇和老人。
