面包冷藏可保存2~3天，冷藏可保存7天。如果有气味，说明面包已经坏了。面包也被写成面包袋，一种把谷物磨碎加热制成的食物。以小麦粉为主要原料，酵母、鸡蛋、油、糖、盐等制成的焙烤食品。作为辅料，与水混合制成面团，经分割、成型、醒发、烘烤、冷却等工序加工而成。
