一般蒸25分钟就可以熟了。如果不确定红薯是否蒸过，可以用筷子或叉子从红薯表面插入。如果红薯很容易插通，说明红薯已经蒸熟了。如果地瓜中间插不进去，地瓜中间还有一颗坚硬的心。还需要再蒸3 ~ 5分钟才能判断是否成熟。此外，蒸熟的红薯会散发出浓郁的红薯香味。当你闻到香气的时候，说明红薯就要蒸了。
