这要看实际情况。樱桃酒的主要成分是用樱桃和葡萄酒浸泡而成。该酒具有一定的抑菌效果,一般可长期保存。樱桃泡酒只要科学储存,可以保存1~3年。樱桃泡酒如果没有变质可以继续喝。如果有霉变、异味等变质,就不能喝了。