榴莲不熟开了怎么办放冰箱可以吗

成熟的榴莲可以用香蕉、苹果或其他成熟的水果催熟。取出果肉用保鲜膜包好，或者放回榴莲壳里，再用保鲜膜把榴莲包紧。成熟水果释放的乙烯会使榴莲成熟。注意避免榴莲与空气体接触。

如果榴莲的壳还在，可以把榴莲肉放回壳里，用保鲜膜或报纸包好，放在阴凉通风处。

如果只有榴莲肉，用保鲜袋或保鲜盒密封，然后放入冰箱冷冻，因为榴莲的味道很浓，很容易让其他食物串味。

建议不要把榴莲保存太久，尤其是开壳后的榴莲。没有榴莲壳的保护，榴莲肉很容易变质。