丝瓜，一些广东人称之为圣瓜。因为顺德、中山等地的人接近“输”，所以取“输”的反义词，用“赢瓜”而不用“输瓜”。在南海、番禺和广州，“丝”和“尸”的读音接近，所以当时有人称之为“生瓜”。丝瓜是夏季蔬菜。当它成熟后，里面的网状纤维叫做丝瓜海绵，可以代替海绵用来清洗灶台和家具。
