含各种维生素多的食物有哪些

含各种维生素多的食物有哪些,第1张

1.富含维生素B2的食物:牛奶、猪肝、牛奶、猪肉(肥瘦)、小麦粉、羊肾、油菜、鸡肝、大米、鸡蛋、黄瓜等。

2.维生素B2又称核黄素,参与体内广泛的代谢过程,维持眼睛视力,防止内眦发白,维持口腔和消化道黏膜的健康。促进碳水化合物、脂肪和蛋白质的代谢,并有助于形成抗体和红细胞,维持细胞呼吸。

3.缺乏维生素B2可能导致上火、口角炎、脂溢性皮炎等。严重者还可能引起结膜炎、睑缘炎、角膜血管生成、畏光等症状。

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