一根油条的热量(一根油条的热量相当于多少米饭)
油条在同类食物中热量较高,每100克油条含热量386卡,约占人体保持健康所需每日总热量的17%。一根油条约50克,含193卡路里。健康油条是由一定比例的小麦粉、鸡蛋和植物油油炸而成。成品外脆里嫩,营养丰富。
不同地区的油条吃法
在天津,流行用煎饼卷油条做小吃煎饼果子吃,而在河南,流行早餐吃刚炸好的油条配热汤或豆腐脑。
在广东和香港,流行把油条放在肠粉里炸,蘸上辣椒酱和甜面酱,早餐就着油条和粥直接吃。
在马来西亚,油条是人们吃肉骨茶必不可少的食材之一。油条常见的吃法是撕成薄片,放在肉骨茶里,盛满汤后再吃。