米线煮多久熟

如果是湿米粉，一般煮3-5分钟。如果是干米粉，一般要煮15-20分钟，甚至更久。建议提前将干米粉放入冷水中浸泡3-4小时，或者放入沸水中浸泡10-20分钟，这样可以更快地煮熟。

一般来说，把米粉煮到看起来很软就可以了。你可以尝一个看看熟了没有。

米粉不需要煮很长时间，否则不仅夹着会断，口感也不好。

米线又叫碎米、米粉，是用米做的，米长、干净、颜色白、截面圆、有韧性。一般是葱花、酱油、盐、味精、肉酱等。混合在一起趁热吃。

米粉营养价值高，富含碳水化合物、维生素、矿物质和酶。