栗子是干果还是坚果

1.根据板栗的形态特征和性质，板栗属于坚果，而不是水果。坚果是指外壳坚硬、水分少的水果，一般是植物的种子或果仁。无论是哪种板栗，外壳都比较坚硬，含水量也很少，完全符合坚果的特性，所以板栗是坚果的一种。

2.板栗原产中国，是中国最早食用的著名坚果之一，年产量居世界第一。中国的板栗品质优良，营养丰富，是世界上海拔最高的板栗。油炸后，它的肉质细腻，香甜可口，很受欢迎。