将青椒用清水洗净,冲洗掉其表面的浮尘,洗净后将青椒放在通风处阴干。准备适量的冷水和小塑料袋,将干青椒装入小塑料袋中,在每个塑料袋中倒入适量的冷水,密封塑料袋口,放入冰箱的冷冻室中。需要青椒的时候,拿出来。