烤箱为什么要预热10分钟

聚客2022-06-02  18

合适。烤箱的预热时间一般是五到十分钟,取决于要烹饪的食物和烤箱的功率和大小。所以如果我们平时用家里的烤箱,烤一些面包或者蛋糕的话,只需要预热五分钟就可以了。因为预热时间过长,烤箱里会没有食物,会缩短烤箱的寿命。但是如果预热时间太短,那么温度还没有达到要求的程度,那么烤出来的食物就不一定能成功,所以我们一般设定在五到十分钟左右。

烤箱预热很简单,就是在将食物放入烤箱烘烤之前,要将烤箱内的温度预热到烘烤食物所需的温度。如果不预热,做出来的蛋糕、面包很难快速成型,成品也有体积小、口感硬的缺点,所以很有必要。

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