1.食材准备:龙豆角400g，猪肉200g，金针菇100g，辣椒2个，油适量，盐适量，姜适量，葱适量，鸡精适量。
2.葱切小块，姜切丝，辣椒切丁，猪肉切丝(用盐、料酒、淀粉腌制片刻)。
3.炒肉丝。
4、放生和抽烟。
5.放姜、葱、辣椒。
6.放龙豆。
7.放金针菇，加一碗水烧一会儿。
8.放盐。
9.放蚝油。
10、放鸡精，可以。
