红虾怎么炒好吃

1.剪去虾须，拔出泥肠，洗净。

2.将大蒜、姜、红椒、青椒切段。

3.起油锅，倒入蒜、姜、红椒、青椒翻炒。

4.再次倒入虾。

5.加入料酒和适量盐翻炒。

6.加入适量的酱油、糖和水。

7.用大火烧三分钟。

8.撒上葱花。