1.食材准备:白萝卜300g,香肠3根,油适量,盐适量,蒜适量,蚝油适量,生抽适量。
2.香肠、萝卜切条,大蒜切粒。
3.将香肠放入热油锅中翻炒至表面呈棕色,然后取出待用。
4.用剩余的油炒大蒜。
5.在小锅里翻炒萝卜条。
6.将萝卜条炒至光亮,加入适量酱油。
7.加入适量的蚝油。
8.加盐翻炒均匀。
9.最后加入炸好的香肠,翻匀。