鲍鱼几个头的大,一个头的鲍鱼有多大

一条18头鲍鱼重约27克，约半个手掌大小。一斤鲍鱼含18个鲍鱼。市场上用“人头数”来鉴别鲍鱼的等级。所谓“人头数”，是指一斤中有多少个大小均匀的鲍鱼。三头鲍鱼是一斤三个偶数大小的鲍鱼，十头鲍鱼是一斤十个偶数大小的鲍鱼。

其实鲍鱼不是鱼，属于原始海洋贝类，十种单壳软体动物。鲍鱼味道鲜美，营养丰富，被认为是海洋的“软黄金”。

鲍鱼的生长环境是生活在水温较低的海底。鲍鱼分布在太平洋、印度洋和大西洋，最好的产地是日本和墨西哥。

鲍鱼的烹饪时间与其大小和温度有关。鲍鱼越大，煮的时间越长，但注意不要煮太久。