1.食材准备:毛豆150g、大蒜、精盐、酱油、菜籽油、青椒、红椒。
2.将毛豆仁洗净。
3.将红辣椒和青椒切成丁。
4.将大蒜切片，剁碎一些蒜泥。
5.将毛豆仁放入沸水锅中焯至八成熟。
6.锅里加油，炒蒜片。
7.加入毛豆翻炒。
8.加入红椒和青椒。
9.加一点酱油。
10.加入盐，搅拌均匀。
1.加入蒜泥，搅拌均匀。
