当然可以。
手抓饼是由洋葱抓饼演变而来,味道鲜美,口感酥脆,常与生菜、腊肉等配料一起油炸食用。速冻手抓饼是市面上常见的一种手抓饼,具有保存时间长的特点。吃的时候可以蒸一下,不会有太大影响。这也是手抓饼的吃法之一,但是蒸的手抓饼没有炸的脆,口感软糯。
练习:
1.锅里放适量油,打入鸡蛋,加适量盐炒熟备用。
2.生菜、火腿肠等食材也需要油炸后备用。
3.然后在锅中倒入适量的水,将手抓饼皮放入蒸笼中,蒸5-6分钟。
4.然后取出蒸饼,加入鸡蛋、生菜、火腿等食材,撒上番茄酱即可食用。