红烧排骨怎么做好吃又简单视频,红烧排骨怎么做好吃又嫩

1.排骨切块后，用清水浸泡放血水，冲洗数次。

2.烧热油锅，倒入排骨。

3.翻炒至微焦黄色。

4.倒入生抽、老抽、料酒翻炒均匀。

5.加入清水，溢出排骨。

6.加入香叶、八角、桂皮、盐。大火煮开，小火炖45~60分钟。

7.大火收汁，鸡粉调味。