1.食材准备:莲子100克,糯米50克,银耳20克,红豆20克,红枣8颗。
2.将20克银耳用清水洗净,切丝。
3.莲子、红豆洗净放入锅中,加入适量清水。
4.盖上盖子,开大火,烧开后转中火。
5.煮20~30分钟后,莲子和红豆都裂开了。
6.加红枣。
7.加入洗净的糯米。
8.最后加入银耳。
9.继续煮,直到糯米软烂。
10.别碰炉子。