1.食材准备:熟五花肉1块、杭椒100克、红辣椒150克、油、盐、葱花、姜末、蚝油、生抽。
2.将杭椒和红辣椒切丝。
3.将煮熟的五花肉切丝。
4.锅中放油,加入葱花和姜末,炒香。
5.爆炒熟五花肉。
6.调入酱油。
7.加入蚝油和盐,搅拌均匀。
8.下杭椒和红辣椒。
9、翻炒均匀。